大好きなパン作りと子育ての日々。。。


by lovelyoko
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バゲットでコロッケサンド*


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久しぶりのバゲット*
案の上、大失敗。
粉250gを2分割していつもより小さめなのですが、
きれいに横割れ。


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一本クープかっ?って感じです。
打ち粉しすぎて、生地をきっちり閉められていなかったせいかな?と思っています。



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昨夜の夕飯の残りの手作りコロッケをサンドして。
今日のお弁当です♪
これを楽しみに仕事、頑張ろうと思います。



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by lovelyoko | 2009-04-10 06:37 | 手作りパン