大好きなパン作りと子育ての日々。。。


by lovelyoko
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ベーグルサンドイッチ*

ベーグルが焼きたくて、食べたくてタマラナクテ・・・。
ベーグル熱に冒されていたのは、二日ほどまえのこと。

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引き返せないところで、強力粉が足りない事に気づき、
ど~しよ~、困ったなぁ~と
足りない分20%を薄力粉に置き換えて作ったベーグル…。
モッチリ、歯ごたえ十分の重めのベーグルに…。
これはこれでおいしかったけど、
強力粉100%の方が好みだなぁ026.gif

ベーグルは焼き立てをそのまま食べるのが好きだけど、
今回はサンドイッチに!

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焼きチーズトマトサンドと、ポテトサラダサンド!
ちょーっとあごが疲れたけど、
粉の味を噛み締められておいしかった~001.gif

材料はちゃんと確認してからはじめないとけないなぁ…
なんて、初歩的なことで反省でした045.gif

001.gif参加しています001.gif
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by lovelyoko | 2008-05-21 22:28 | 手作りパン