大好きなパン作りと子育ての日々。。。


by lovelyoko
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コーヒ~ゼリー*

本格的に暑くなってきたので、
冷たいおやつ☆コーヒ~ゼリー*

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アガーという、寒天を原料にした植物性のゼリーの素を使いました。
もちろん初めて。
寒天やらゼラチンは遠い昔、子供のころに使って以来なので、
比較の対象がないのですが、
このアガーのゼリー、ふるふるでおいしかった006.gif

40℃位で固まるらしく、
暑い夏でも、溶けなくていいらしいです016.gif

物価高騰の今日この頃。
わが家では、食後のデザート不足が続いていますが、
これで解消できそうです026.gif

大量にストックされているフルーツジュースの消費も兼ねて、
次はフルーツゼリーに挑戦です037.gif

参加しています001.gif
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by lovelyoko | 2008-06-19 14:07 | 手作りお菓子