大好きなパン作りと子育ての日々。。。


by lovelyoko
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失敗バゲット*シュガーラスクとハニーシナモンラスク*

typeERをついに開封!
クオカの投稿を見ていると、
一段上の仕上がりになるようで、
自分の腕前はさておいて、
淡い期待をいだきつつのバゲット*

b0135497_10584483.jpg


見事に撃沈でしたぁ007.gif
クープは開かず、なんかずんぐりむっくりになってしまい…。
全貌の写真は撮るに耐えかねたので、
一応クープ部分の接写だけでも…。

b0135497_1123062.jpg


気泡はぼちぼち出ているのがせめてもの救い042.gif
外はカリカリで中はさっくりという感じで、
さすが、フランス産の粉に近いというだけあるなぁ~と
素人ながら感心026.gif


ラスクに変身させてみました。

b0135497_1131167.jpg


バターとグラニュー糖を混ぜたものを塗ったシュガーラスクと
はちみつを塗って上からシナモンをふりかけたハニーシナモンラスク。
どっちもサクサク甘くて、
手が止まらない~003.gif

参加しています001.gif
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by lovelyoko | 2008-07-15 11:18 | 手作りパン