大好きなパン作りと子育ての日々。。。


by lovelyoko
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さつまいもと黒ごまの食パン*

いつも仲良くしてくださっているtechi-mamaさんが、
先日焼かれていたこちらのパンに触発されて、
焼いたのがこれ!

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パウンド型でさつまいもと黒ごま入りのミニ食パン*
黒ごま入りの生地に
ザラメで煮た角切りさつまいもを巻き巻き!

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よこたんの寝かしつけに失敗し、
過発酵にしてしまい、ちょっと角がカクカクに(-"-)
断面はこちら~!

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もうちょっとさつまいもを細かく切って、たくさん入れたら
きれいな断面になったのかも…。
でも、適当に煮た割には甘さがちょうどよく、
おいしかったのでよしよし!
相変わらず、めんどくさがりでいい加減なわたしです(^^ゞ
今から3時のお茶にみんなで食べま~す!

参加しています001.gif
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by lovelyoko | 2008-08-12 15:02 | 手作りパン