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大好きなパン作りと子育ての日々。。。


by lovelyoko
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ココアのぐるぐるベーグル*

キタノカオリを開封して、焼いたのはこちら☆
ココアのぐるぐるべーグル*

ココアのぐるぐるベーグル*_b0135497_20571989.jpg


まずは上から~。
プレーン生地が外側のものと、
ココア生地が外側のもの。
2種類作りました。
気になる断面はこちら~☆

ココアのぐるぐるベーグル*_b0135497_20585328.jpg


どっちもきれいなぐるぐる模様になっていたけれど、
わたしはココアが外の方がなんとなく好みだな。

キタノカオリのベーグル、
外はさっくり、中はむっちりもっちり。
粉がぎゅっと凝縮している感じで、
食べ応え十分です(*^^)v

今回はフィリングを何も入れなかったのだけど、
やっぱりちょっとさびかったです。
今度はチョコチップを入れてみようっと。

参加しています001.gif
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by lovelyoko | 2008-10-07 21:09 | 手作りパン