大好きなパン作りと子育ての日々。。。


by lovelyoko
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ガトーショコラ*

無性にチョコレートのお菓子が食べたくなって。
レシピ本をパラパラめくりながら、
難しい、めんどくさい、材料がないと次々に却下しながら、
唯一「これならできる!」と思ったのがこちら。
カップ入りのガトーショコラ*

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レシピはこちらの本から。
湯煎焼きをして、
上はふわふわしっとりのチョコレートケーキ、
下はとろっとろのチョコレートソースの
2層になるとってもうれしいカップケーキです。
メレンゲがいい仕事をしているらしく、
ケーキはふわふわで、
ソースは濃厚だけどしつこくない。
いくらでも食べたくなっちゃうケーキでした(^O^)おいしかった。

写真がそのおいしさをうまく表現できなかったのが
非常に残念(>_<)がんばります。

参加しています001.gif
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by lovelyoko | 2008-10-10 21:38 | 手作りパン