大好きなパン作りと子育ての日々。。。


by lovelyoko
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

トマトベースのカンパーニュ*

トマトベースのカンパーニュ*

b0135497_20494163.jpg


カットトマト缶を仕込水にして捏ねた生地に、
粒マスタードとケチャップを混ぜたものを塗って、
輪切りにしたハーブウィンナーをたっぷり巻きこみ。

参考にしたのはこちらの本ですが。
見た目とフィリングはだいぶ違います…。
今日も大爆発だな~とがっかりしているところへ
ちょうど帰宅しただんなさん。
今日も大爆発してるね~」と追い打ちをかけられて、
さらに落ち込むわたし。

明らかにウィンナーの入れすぎなんですけどね。
140gも入れちゃったから…(^^ゞ

でもこれがすっごくおいしいの。
生地はしっかりトマト味で、
粒マスタードとケチャップが絡み合ったハーブウィンナーがよく合います!
どこを食べてもウィンナーに当たるしね(笑)
ピザみたいな感じで、とってもいい香りがするし、おいしい!
見た目をちょっと小馬鹿にしていただんなさんも、
ちゃっかりおかわりしていました(*^_^*)
見た目も重要だけど、おいしければ何でもいいものね~。

断面の撮影中は、匂いに誘われたハンターとの戦い。
これ、あたしのっ!!といわんばかりの力の入りよう(笑)
もちろんまだ食べられないですけど。

b0135497_21153471.jpg


いただきものの高級手作りウィンナー。
まだまだあるので週末あたりにまた焼こうっと。

参加しています001.gif
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
[PR]
by lovelyoko | 2008-11-10 21:22 | 手作りパン