大好きなパン作りと子育ての日々。。。


by lovelyoko
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ちょっといい感じのバゲット*よこたんも。。。

先週末、ことごとく失敗だったバゲット。
新しい粉が届いたので、懲りずにまた焼き焼き。
とりあえずは、シンプル・バゲット*

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粉は久しぶりの「F」。
どんな感じだったかすっかり忘れていたけど、
割と扱いやすくてよかったです。
まあ、全貌は撮れなかったんですけど。。。
断面はいい感じかな(^^♪
外はバリっと中はかなりしっとりもっちりでした!
ウーヴリエや南部ほど味にもくせがなくって、
食べやすかったです。

今日のよこたんの手。顔出しあり。

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お母さん、ハイッ!!
って、それあんたの食べかけや~ん(>_<)

最近は、よくわたしに食べさせてくれようとします。
うれしいんだけど、
よだれまみれのパンや、手でぐちゃぐちゃに握りしめられた納豆ご飯とか。
ちょっと困るのよね~(^^ゞ

参加しています001.gif
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by lovelyoko | 2008-11-15 06:41 | 手作りパン