ちょっといい感じのバゲット*よこたんも。。。
2008年 11月 15日
先週末、ことごとく失敗だったバゲット。
新しい粉が届いたので、懲りずにまた焼き焼き。
とりあえずは、シンプル・バゲット*
粉は久しぶりの「F」。
どんな感じだったかすっかり忘れていたけど、
割と扱いやすくてよかったです。
まあ、全貌は撮れなかったんですけど。。。
断面はいい感じかな(^^♪
外はバリっと中はかなりしっとりもっちりでした!
ウーヴリエや南部ほど味にもくせがなくって、
食べやすかったです。
今日のよこたんの手。顔出しあり。
お母さん、ハイッ!!
って、それあんたの食べかけや~ん(>_<)
最近は、よくわたしに食べさせてくれようとします。
うれしいんだけど、
よだれまみれのパンや、手でぐちゃぐちゃに握りしめられた納豆ご飯とか。
ちょっと困るのよね~(^^ゞ
参加しています
応援していただけるとうれしいです♪ありがとうございます<(_ _)>
新しい粉が届いたので、懲りずにまた焼き焼き。
とりあえずは、シンプル・バゲット*
粉は久しぶりの「F」。
どんな感じだったかすっかり忘れていたけど、
割と扱いやすくてよかったです。
まあ、全貌は撮れなかったんですけど。。。
断面はいい感じかな(^^♪
外はバリっと中はかなりしっとりもっちりでした!
ウーヴリエや南部ほど味にもくせがなくって、
食べやすかったです。
今日のよこたんの手。顔出しあり。
お母さん、ハイッ!!
って、それあんたの食べかけや~ん(>_<)
最近は、よくわたしに食べさせてくれようとします。
うれしいんだけど、
よだれまみれのパンや、手でぐちゃぐちゃに握りしめられた納豆ご飯とか。
ちょっと困るのよね~(^^ゞ
参加しています
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by lovelyoko
| 2008-11-15 06:41
| 手作りパン