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大好きなパン作りと子育ての日々。。。


by lovelyoko
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バターロールと…*


バターロールと…*_b0135497_6255377.jpg


バターロールも修行中(^^♪
いつもハードばかり焼いていると、
捏ねも、ホイロの見極めも、ついつい早め早めに
切り上げてしまう…。
それで、いっつもパッツパツのロールになっちゃうんだよな~(@_@;)


今回もそう。
理想はもうちょっと巻き巻きがはっきりしているのなんだけどな~。


バターロールと…*_b0135497_626814.jpg



1次発酵に、かなりの時間をかけたので、
火ぶくれしています。
粉は春よ恋。レシピはみかさんのリッチ生地です。
久々のリッチパンは、ふっくらもっちりで、すっごく美味しかったです。


バターロールと…*_b0135497_6262944.jpg



これは、日曜にお出かけしてお買いものしたもの。
アフタヌーンティーとGAVANのコラボ?なのかな。
ちっちゃいカップがかわいくて。
よこたん用のコップにしようと思って。
そしたら、みんなお揃いにしたくなって、
わたしように赤、旦那さん用に青の大きいカップも購入!


よこたん、今まではストロー付きベビーマグでしたが、
コップがうれしかったらしく、
ず~っと離さずに、
何度も空のコップを飲むマネしてました(*^_^*)
買ってあげてよかったな~♪


参加しています001.gif
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by lovelyoko | 2009-02-03 06:26 | 手作りパン