めろんパン*初*
2008年 07月 06日
パンを作り始めてから、作りたいな~とは思ってはいたものの、
なかなか手を出せなかっためろんパン*
ついに作っちゃいました~
多はちみつと卵、牛乳入りのリッチなパン生地に、
黒砂糖入りのクッキー生地をかぶせて。
グラニュー糖をまぶし、めろん模様をつけて…。
思ったとおりのめんどくささ!に
よこたんそっちのけで、アセアセして、なんとか完成しためろんパン*
喜びもひとしお…
今日は、実家の母が2時間近くかけて、
遊びに来るらしいので、がんばっちゃいました
ちょっと袋に入っておめかしおめかし
反省点はたくさんありますが、
ちゃんとめろんパンになったのでよしよし
生地作りは順調だったのですが、
分割がもともと苦手で、
粉300gを均等に12分割するのに異常に時間がかかり、
自然にベンチタイム終了…。
クッキー生地を丸くのばすことができなくて、
かぶせた時に裾がたるんでるし…。
今日の感覚を忘れないうちに、
また作れたらいいけど…。
また今度があるかどうか、疑問です…。
がんばります~。
参加しています
なかなか手を出せなかっためろんパン*
ついに作っちゃいました~
多はちみつと卵、牛乳入りのリッチなパン生地に、
黒砂糖入りのクッキー生地をかぶせて。
グラニュー糖をまぶし、めろん模様をつけて…。
思ったとおりのめんどくささ!に
よこたんそっちのけで、アセアセして、なんとか完成しためろんパン*
喜びもひとしお…
今日は、実家の母が2時間近くかけて、
遊びに来るらしいので、がんばっちゃいました
ちょっと袋に入っておめかしおめかし
反省点はたくさんありますが、
ちゃんとめろんパンになったのでよしよし
生地作りは順調だったのですが、
分割がもともと苦手で、
粉300gを均等に12分割するのに異常に時間がかかり、
自然にベンチタイム終了…。
クッキー生地を丸くのばすことができなくて、
かぶせた時に裾がたるんでるし…。
今日の感覚を忘れないうちに、
また作れたらいいけど…。
また今度があるかどうか、疑問です…。
がんばります~。
参加しています
by lovelyoko
| 2008-07-06 11:40
| 手作りパン