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大好きなパン作りと子育ての日々。。。
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ベーグルドーナツ*
2008年11月29日
オーブンなしの生活も早1週間。 慣れてしまえばどうってことない。 なん...
オーブン*
2008年11月28日
オーブン、今日も直りませんでした(涙) 重量センサーは修理したけど、 ...
チョコまんとあんまん*
2008年11月27日
オーブンが壊れて、そろそろ1週間。 パンが焼きたい、パンが食べたいです。...
バナナタルト*
2008年11月24日
バナナタルト* パートシュクレを敷いて、クレームダマンド...
バゲット・フリュイ*と…。
2008年11月22日
バゲット・フリュイ* 粉はタイプERのみ。 クランベリーと...
抹茶×ホワイトチョコ×バナナチップのカンパーニュ*
2008年11月20日
久しぶりのパン焼きはアレンジカンパーニュで。 ホワイトチョコとバナナチッ...
シンプル角食*
2008年11月17日
明日からまた忙しいので、食パンを焼いておきます。 今日は角食* ...
トマトとウィンナーのカンパーニュ*
2008年11月17日
またまた、アレンジカンパです。 今日はウィンナー入りのトマトベースのカン...
お土産にむらさきいもベースのカンパーニュ*
2008年11月16日
だんなさんの実家へのお土産パン。 今までは無難にリッチ系だったけど、 ...
ちょっといい感じのバゲット*よこたんも。。。
2008年11月15日
先週末、ことごとく失敗だったバゲット。 新しい粉が届いたので、懲りずにま...
スイートポテトのクランブルタルト*
2008年11月14日
秋色のお菓子。 スイートポテトのクランブルタルト* 焼き上...
山型食パン*
2008年11月13日
ゆきちからとウーヴリエで山型食パン* オーバーナイトのゆっくり発酵で。 ...
トマトベースのカンパーニュ*
2008年11月10日
トマトベースのカンパーニュ* カットトマト缶を仕込水にして捏...
カフェ風ランチプレート*と蒸し焼きガトーショコラ*
2008年11月09日
今日はおうちカフェ開業! カフェ風ランチプレート* メニュ...
シンプル・バゲット*と手作り塩豚のスープ*
2008年11月08日
最近、絶不調なバゲットのクープ。 かなり落ち込みます(笑) そんな時は...
ココアベースのカンパーニュ*
2008年11月07日
大好きなアレンジカンパーニュ、 いつものこちらの本から。 今回はココア...
全粒粉入りの角食パン*
2008年11月06日
余りものの粉をブレンドして焼いた、 全粒粉入りの角食パン* ...
チョコパン*
2008年11月06日
お休みの日は、主人のリクエストというか 主人好みのパンを焼くことに決めま...
バゲット・サンドイッチ*
2008年11月03日
わたしの愛読書のひとつ、この本のサンドイッチアレンジのページを参考に。 ...
まだまだ続く、バゲット*
2008年11月02日
今日のバゲット* こんな感じです。 粉は南部小麦とキタノカ...
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